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15猫喝醉了糟糕(第3页)

才刚说完,立刻打脸。

夜蛾正道真是对这几个小孩服气了。

他走之前一把抓过地上的塑胶袋,震声:“全部没收!”

夜蛾背影消失。

三人都松了口气,面面相觑。

五条悟戳戳两人:“快,快看看那些炭能不能用。”

“还好及时喝了一罐……”家入硝子缅怀她的啤酒。

他们戴着厚手套,用长铁钳翻动防火垫上的一堆银炭条。

夏油杰夹起一块:“好像真的成功了!你们看。”

“噢噢噢!老子就觉得是可以的嘛!”

“罪魁祸首也是你这家伙。”夏油杰吐槽。

“哈?明明你们也同意了好不好!凭什么怪老子!”

炭炉补足火力,又热起来。

锅底残存的油脂上一轮锅底烤肉剩的油“滋滋啦啦”地叫,五条悟“哗啦”把整瓶寿喜烧酱汁倒了进去!家入硝子拧开昆布柴鱼汁的瓶盖,清汤缓缓注入——在超市他们就商量好了,自己熬汤太费时,不如买现成的。

两升汤汁倒进去才刚过半,这口铸铁锅实在够大。炭火正旺,汤底很快翻滚起来。

肉片一下锅,沸腾声顿时安静下来。

三人默契分工:南瓜片码成扇形,萝卜块垒得整齐,韭葱段斜斜排开,舞茸菇伞盖朝上,豆腐方方正正,雪花均匀的眼肉稳稳盖在最上层。夏油杰特意把薄里脊和牛五花垫在底层——这样油脂能在滚烫的锅底充分煮开,随着每一次沸腾,香浓的肉汁就能浸润每一片蔬菜。

舞茸菇是最先煮熟的角色,鲜美多汁,不管在天妇罗舞台还是墩锅舞台都备受欢迎。

“碗都给我。”夏油杰握着长筷示意。

两只白瓷碗乖乖推到他面前。

他先夹了块肥厚的舞茸菇垫底,堆上一撮生姜萝卜泥,接着,大片的牛五花盖住碗口,筷子往下戳戳,肉片便像小被子般裹住下面的食材。夏油杰拎着勺子,热汤浇下去的瞬间——

“嗤!!”

一阵香气瞬间腾起,往几人鼻子里钻!

汤面,晶亮细密的油花浮动着,家入硝子捧起碗小心啜了一口,鲜味烫得心窝发颤。

五条悟迫不及待夹著小被子,来回转碗让舞茸菇充分的吸饱汤汁。接着,夹起这团鲜物,啊呜一口塞进嘴里!烫得直哈气也不舍得吐出来!

“慢点。”夏油杰看得好笑,还是给他碗里添了几片肉。

寿喜烧的炖煮方式让和牛入口时展现出与烤肉截然不同的风味,肉片在滚烫的汤汁中慢慢煨熟,纤维渐渐松软、柔嫩,每一丝肌理都吸饱了鲜甜的汤汁。昆布柴鱼汤汁是灵魂所在——甘鲜的淡味清汤比烤肉淋的稠酱汁低调许多,给牛五花提供展示原始自我的私密空间。五花肉是一种拥有善良品德的肉,它们在汤里游了一场酣畅淋漓的泳,将自身的油脂支付给素汤作为报酬。

下一个登场的是韭葱。韭葱既有着韭黄的氧化成熟气味,又带上了大葱的辛辣,和老实的里脊肉是最佳搭档。

“斯哈斯哈——”

“哈哈哈哈哈哈哈哈!”

五条悟被韭葱里的汁水烫的嗷嗷叫,伸出舌头呼哈热气儿,这幅作态过于好笑,家入硝子趁机拍下了照片传给夏油杰。

“唔唔唔!!”

五条悟横眉怒视,腮帮子鼓鼓的,站起来作势抢手机。

他动作飞快,见缝插针,像只捕狐的豹。夏油杰连连告饶,发丝搅得乱蓬蓬,笑得上气不接下气,干脆把手机捂在胸口,腾出一只手拿筷子夹了一颗腌渍扇贝,“哈哈哈哈哈!好了,张嘴张嘴——”

五条悟下意识地张开嘴。

含著扇贝,嚼嚼。

不对!老子为什么要听怪刘海的话!五条悟恼羞成怒,又伸手打人。

夏油杰趁机一把捂住他的嘴:“咽下去再说话。”

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