老板娘听后警惕地说了句:“我们店蛋糕只卖啊,绝不能偷吃。”
“……我不爱吃蛋糕。”
老板娘松了口气,又想起什么补充了句:“饭提供的也不多啊,我和老张也要吃的。”
莘时沉默两秒。
“……我吃的不多。”
老板娘这才答应下来,让她来干着试试。
走进蛋糕店里面,扑面而来奶油的香气。
两边靠墙的玻璃柜里摆满了各式各样的面包甜点,正中间玻璃柜里放着三排不同花样大小的蛋糕模型。
莘时一眼看去,巨大的蛋糕广告牌张贴在最上面。里头放大版的蛋糕装饰着精美的裱花,黄黄绿绿的水果新鲜诱人,还有可爱的卡通造型、活灵活现的花卉叶子,让这些蛋糕看上去十分具有吸引力。
“老张,快来,我招了个新店员,你教教她怎么做。”
老板娘对着出来的男人喊,说完自顾自上楼了。
中年男人脱下沾了面粉的围裙,解开手套,应了声过来。
“小姑娘怎么称呼?”
“莘时。”
“哦,小时啊,我带你转一转,给你讲一讲你每天需要干些什么。”
她点头,跟着张老板沿着柜台走一圈。
“这些玻璃柜你每天都要擦一擦,上面的灰尘容易挡住这些面包,客人看了就不愿意买了。”
“还有地面也要扫扫,拖一拖,保持干净亮堂,客人看了才会愿意走进来。”
“如果有客人来了,喊我们一声。你不清楚价格,就不要随意称斤收钱。”
“哦对了,楼上是制作加工的地方,你先跟我熟悉熟悉,后面也需要你上手帮忙做面包。”
莘时继续跟着他上楼。
楼梯很窄,仅能容一人穿过,阶梯上还摆着零零碎碎的工具。
她在张老板后面爬楼梯,走着走着忽然觉得脚踝处有点痒,有个东西飞速从脚下掠过,蹿上了楼。
张老板回头安抚道:“是我们店养的猫,叫小花。”
等上到二楼,果不其然看见一只灰棕色狸花猫坐在台阶最上方,喵了一声,舔了舔手掌,给自己洗了把脸。
他们绕过小花,走进了二楼一个房间。
还没走近就能听见里头和面机吭哧吭哧运转的声音,间或夹杂着烤箱叮的一声提醒。
“你们上来了?”老板娘正在将面团切块,见人来了放下手中的白色刮板,在围裙上擦了擦手中的油渍。“那我先下去,楼下得有人看着。”
张老板点头,“我带她认一遍机器。”
听着老板娘匆匆下楼的脚步声,莘时转头打量一番面包加工房的布置。
两台和面机放在角落,一台大型烤箱在中间散发出橙红的光,长长的不锈钢操作台上,随意散放着面包刀、擀面杖、刮板、刷子等小工具。地上和机器上灰灰白白的沾了许多面粉,半脱落的墙纸上满是油污。
张老板一个个指着屋子里的机器介绍操作方法,莘时边听边点头。等听完也已经快到中午了。