零点小说网

第846章 如今的名季酒店（第1页）

在名季酒店那宽敞且装修精致的总裁办公室里，阳光透过巨大的落地窗轻柔地洒在办公桌上，为整个空间增添了一抹温暖而明亮的氛围。此刻，乔菲菲正端坐在办公桌后，全神贯注地翻看着餐饮部门经理刚刚递上来的销售报告。阳光在她精致的侧脸上投下柔和的光晕，将她专注的神情衬托得格外动人。这份装帧精美的报告拿在手里沉甸甸的，翻开第一页，跃入眼帘的数据就让乔菲菲不自觉地坐直了身子。乔菲菲那双明亮的眼眸中闪过一丝惊讶，随即被满满的喜悦所取代。数据显示，这段时间以来，名季酒店的业绩简直可以用“一飞冲天”来形容，好得超乎想象。餐饮部经理王经理恭敬地站在办公桌前，虽然努力保持着专业姿态，但微微上扬的嘴角和挺得笔直的腰杆，无不透露出他内心的激动与自豪。"乔总，这是我们餐饮部本季度的业绩报告。"王经理的声音里带着掩饰不住的兴奋。"数据显示，我们的营业额同比增长了300，这个数字已经打破了酒店开业以来的所有记录。"乔菲菲轻轻点头，目光却始终没有离开那些令人振奋的数字。她注意到，报告上用特别标注的红色字体突出显示了几个关键数据：客房用餐服务增长250，餐厅预订率提升400，会员充值金额创下历史新高。更令人惊喜的是，餐饮部的利润率达到了惊人的70，这在以往是难以想象的。"最令人惊喜的是三楼早餐厅和六楼中餐厅的表现。"王经理继续汇报，声音因为激动而微微发颤。"现在这两个餐厅需要提前一周预定，特别是周末的位置，基本上开放预约的瞬间就被抢购一空。我们甚至不得不启用候补名单系统，目前候补名单上已经排到了三个月后。"乔菲菲的指尖轻轻划过报表上那些令人惊艳的数字，脑海中不禁浮现出餐厅里座无虚席的热闹景象。她仿佛能看见客人们围坐在餐桌前，脸上洋溢着品尝美食的幸福笑容，能听见餐具碰撞的清脆声响和人们的谈笑声交织成的美妙乐章。要知道这种场景，在几个月前的名季酒店还是难以想象的。或者说，是绝对不可能看到的。面对如此火爆的生意，酒店管理层迅速做出了反应。在乔菲菲的亲自督导下，他们聘请了国际知名的空间设计师，对餐厅进行了全面的改造升级。这一次，酒店下达了死命令：一切都要以简洁实用为原则，只要能摆下更多的桌椅，让更多的客人能够舒适地用餐，其他的一切都可以暂时放在一边。那些曾经被视为提升餐厅格调的装饰摆件，那些被认为具有文艺气息的布置，此刻都被毫不留情地丢弃在了一旁。在酒店管理层看来，这些东西虽然美观，但在当前追求高效利用空间、满足更多客人需求的形势下，简直就是“华而不实”，一点实际用处都没有。"我们遵循您的指示，坚持以实用性和舒适性为首要原则。"王经理指着报告中的改造方案说明。“原本餐厅里那些华而不实的装饰品都被撤下了，取而代之的是更合理的空间布局。我们增加了可移动的隔断，根据客流量灵活调整座位安排，最大程度地提升了空间利用率。"改造过程中，设计团队特别注重客人的用餐体验。他们采用了符合人体工学的座椅，确保客人在长时间用餐时也能保持舒适。餐桌之间的间距经过精心计算，既保证了私密性，又不会显得拥挤。照明系统也进行了全面升级，采用可调节色温的led灯具，根据不同时段营造出最适宜的用餐氛围。说起这个，餐饮部门经理不禁想起了贾老板。贾老板在酒店行业里也算是个小有名气的人物，他经常：（）是你提的分手，摆摊后又来求我？