这肯定是排练过,否则不可能吆喝得这么齐。
苏榛瞧着打头的谨哥儿,又好笑、又心疼、又欣慰:不愧是我弟……祖宗!
距离山海嘉年华开幕倒计时一日
开幕前的最后一日,年二九。
嘉年华内千家商铺、摊贩均已入驻齐整,满园子氛围就不仅满是即将开幕的热切、浓郁年味打挂满了红灯笼的驻车场开始、一路沿着冰雕指路牌地扑面而来。
天还未破晓,所有的商家们便已在现场忙碌起来了,做着开幕前最后的预备。
苏榛仍旧也起了个大早,简单用了早食就跟白芳、符秀才三人到了现场做晨间巡查。
最外侧的美食区域堪称人气鼎沸的核心地带,密密麻麻汇聚了足有几百户商号和散贩摊子。苏榛清楚,能在这么短时间内招商如此之众,确实也要感谢一下那个她还没见过的太守大人。
听柳嫣说,府衙为了引资可是下了大力气。
尤其为了吸引异域行商,新出台了不少措施,凡是异域商人来白川府投了银子达到一定金额的,头两年一概免征商税。
甚至还在兴盛湖划了一片临水地段,等开春了就要建个异域商坊,未来还要组个“异域商贸调解司”,这才一下子吸引了不少。
再加上白川府本地以及周边州县的铺子,光是炙烤类的摊子已经宛如一条蜿蜒长龙,足足绵延了数十米,足有二十多家商铺在做。
摊位上,各家伙计借着灯笼微光,拿签子串上大块羊肉、猪肉、长虚山各色野味儿,有荤有素的好是丰富。
每家摊位的后头,是搭建的临时炉灶区。
炉灶形态各异,大多是简易砌的黄泥灶。机灵些的摊主,几天前就瞅准了白水村焚火台的便捷,早早下单购置了,此刻正暗自庆幸、且自得炫耀。
毕竟焚火台又漂亮又干净、又轻便,还可以随便根据风向移动,不会呛到摊前的人。
焚火台前的伙计们手持铁锹大小的锅铲子,全神贯注地翻炒着铁锅里的热油与酱料,馥郁的香气迅速弥漫在整个区域。
白芳一边走一边嗅,偷偷小声跟苏榛说,还是苏榛炒的更香。
苏榛但笑不语,各有各的好。
炙烤区的对面全是卖糕饼的,光是糖花糕的铺子都大大小小召来了三十多家。
大多也是前头摆摊售卖,后头都搭了冰屋当做临时的灶间,原料区堆满了新鲜采购的糯米、秋天就囤好的各类可食用的花材、蜜罐子之类的。
这买卖苏榛没做,但她也是掩不住的好奇。
瞧着各家伙计们也在做着开幕前的最后准备,有在淘洗糯米的、有在碾干桂花的。还有的在冰屋里点着炭盆子磨糯米浆水的。
第186章
这边糯米粉刚备好,那边大锅里的水已烧开,伙计们赶紧把糯米粉倒入锅中,加糖跟清水熬煮、再把泡发好的桂花干、果干撒进去轻轻搅拌,摊子前头全是米香跟花果香。
摊子后头的冰架子上擦拭得一尘不染,冰上还垫了涂了桐油的木板,摆满了各式各样的糕点模具和蒸笼。
且每家铺子的模具为了防止别人仿制、花型都是不同的,只等煮调好的糕糊填进去,压制成形便可上锅蒸制。
再往里走有售卖热汤面的、蒸饺、大饼、骨汤、糖葫芦、糖炒栗子、炸春卷……
冰嬉区同样已经热闹得让人咋舌,五十几家商铺在此安营扎寨。
杂耍艺人多达十组,有耍长鞭的、顶瓷碗的、套圈儿的,投壶的、射箭的;
还有摆摊儿卖绣荷包、木雕摆件、古籍善本、陶瓷器具、花灯彩灯、钗环耳饰;
还有项松招募来的渔业行的商家规模最盛,约莫有二十几个铺号、近百个散位。
案板上铺满了厚厚的碎冰,不止码了有湖鱼,还有深海捕捞而来的奇形怪状的海鱼、虾
另外还有鱼皮制品的摊位,鱼皮帽子、手尉、挎包、皮衣、皮靴……应有尽有。
也是听了苏榛的话,项松还在靠近冰嬉的区哉划了个冰钓体验区,招了二十多家商铺在这儿提供冰钓工具和租赁。
眼下仍有渔民在冰面上凿冰洞,每个冰洞旁都配备了在白水村买的月亮椅和钓具。
说实话苏榛不懂钓鱼的乐趣,也无法理解为何有人在这冰天雪地守冰洞、不为生计,而就为了瞧鱼出冰的那一瞬间。
她不理解,但反正也不她耽误她在这儿赚钱。除了月亮椅,她还在这儿置了不少天幕帐、风挡帐跟蜂窝煤,就等哪个冰钓爱好者冷得受不了呢……
而美食区外的特产区、才是这次嘉年华的“吸金”重点。